Este evento se llevará a cabo en la Plaza del Maestro el día 14 de septiembre del 2011, iniciando las participaciones culturales y de demostración gastronómica a partir de las 7:00 PM , se contará con la presencia de Autoridades Educativas, Civiles y Sindicales. Tenemos la participación de cuadros artísticos de diferentes delegaciones de la región centro, la sociedad de padres de familia de la escuela primaria Benito Juárez y con la gran presencia deL mariachi que no puede faltar en estas fiestas mexicanas.
Se contará con la presencia de algunos chef de la escuela de gastronomía del CONALEP, los cuales darán el visto bueno a la comida que se brindará en el evento., Se darán a conocer el 1° y 2° lugar. Los puntos a consideraR en la evaluación de los platillos serán:- Colorido
- Presentación
- Explicación
- Estand adornado de acuerdo al festejo o al platillo
- Sabor
- Calificación del 1 al 3.
- El platillo lo elegirá la delegación a participar, no importando si este se repite con otra
- Se premiarán 1er y 2do lugar en la demostración de platillos Mexicanos.
- La región Centro I tomará los estand nones ( 1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 )
- La región Centro II tomará los estand los pares ( 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 )
- Los lugares se elegirán en el orden en cual vallan llegando las delegaciones.
- Favor de reportar su participación gastronómica o artística a mas tardar el día Lunes 12 de Septiembre del 2011, a su coordinación correspondiente para organizarla de la mejor manera.
FRATERNALMENTE
SECRETARIA DE ORGANIZACIÓN I Y II
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